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今晚我又去婚紗店一趟，其實沒得挑！就那件了！我想披肩是個好東西，可以讓我從女金剛暫時變成小公主，哈！
稍稍掩飾一下ok的！反正主角是Elly...不過我要講的重點不是這個，是Elly在公車站陪我等車回家時，拿出她好不容易買到的Scone給我
，因為我之前有說過：突然好想念澳洲的scone，便宜又不甜又好吃，台灣都買不到...
Elly買了一盒給我，造型跟澳洲不一樣，味道其實也不大相同，雖然還是有甜度！不過ok啦！我馬上嗑了一個都忘記拍張照...吃完有種滿足感！
Elly謝啦...我也要開始尋找看看有沒更不甜的，有誰知道的話也提供一下吧！
真的好想念澳洲啊！司康餅scones 奶油原味
材料 低筋麵粉3杯 泡打粉2~3小匙 糖2大匙
奶油（切小塊）55g 牛奶1杯 蛋汁少許
做法 將粉類過篩和糖 奶油一起揉合
(就像在做shortcrustpastry一樣)後, 築一麵牆, 倒入牛奶,
揉成柔軟且有點黏手的麵糰.
在撒了麵粉防黏的工作台上, 將麵糰桿成約2公分厚,
再以模型切成妳要的樣子.
(一般是用杯子狀ㄉ模型)
scones 的表面塗上一層蛋汁, 以200~210度C,烤15~20分.
可以再揉麵團時 ,加入一些葡萄乾 或是蔓月莓乾
會有不同的滋味喔！烤箱要先預熱喔!!!
有機會我要自己試試看！
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